В статье представлены два рецепта вторых блюд: тушеная печень в сметане и фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами. Для каждого блюда указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Рецепты подходят для приготовления в домашних условиях и могут быть поданы с различными гарнирами.